Tarte fondante au fromage blanc
Les corticoïdes, souvent utilisés dans le traitement de la polyarthrite rhumatoïde diminuent la concentration en calcium. Le lactose est donc nécessaire pour la solidité des os*. Voici une recette à...
View ArticleBien faire son marché #2 : au rayon fruits et légumes
Un régime alimentaire sain et équilibré est toujours recommandé chez les personnes souffrant d’une maladie chronique. Plus précisément, chez les patients atteints de polyarthrite rhumatoïde, il est...
View ArticleSalade fraîcheur de printemps, brochette de poulet mariné au curcuma, asperge...
Nos recettes de cuisine ont été très plébiscitées sur notre blog, nous avons donc le plaisir de vous proposer une nouvelle recette de saison. Cette semaine, nous allons utiliser une épice bien connue...
View ArticleBrochettes de poulet au fromage blanc aromatisées au piment de Cayenne
Dans notre série de recettes estivales, nous avons choisi cette semaine des brochettes de volaille avec le double avantage de se faire plaisir gustativement et de passer un bon repas au soleil tout en...
View ArticleSalade fraicheur aux pamplemousses et gambas
Ca y est ! C’est l’été, la saison synonyme des salades diverses et variées pour se rafraichir avec un temps estival chaud et sec. La consommation de fruits et légumes est un moyen efficace pour...
View ArticleCocktail Fraîcheur Détox « Ananas, Pommes, Basilic et citron vert »
Légumes et fruits constituent notre principale source de minéraux et de vitamines, des micronutriments indispensables pour la santé (vitamines C, E, K, bêta-carotène, calcium, magnésium, potassium…)....
View Article« Papillotes de saumon et sa crème de pruneau », pourquoi privilégier...
Les graisses végétales ou animales que vous consommez jouent un rôle important dans la polyarthrite rhumatoïde. En effet, certaines d’entre elles, que l’on appelle oméga-6, conduisent l’organisme à...
View ArticleNutrition : quelles huiles privilégier ?
Veiller à l’équilibre de son alimentation est un atout de poids pour les malades atteints de polyarthrite rhumatoïde. S’il n’y a pas de régime miracle, on sait que certains aliments peuvent apporter...
View ArticlePourquoi augmenter ses apports en vitamine D ?
Essentielle au fonctionnement de notre système immunitaire, la vitamine D est également un allié de poids lorsque l’on souffre de polyarthrite rhumatoïde. Elle permet en effet de ralentir l’évolution...
View ArticleLe livre du mois : un Dîner de kifs pour réenchanter nos assiettes
Se faire du bien en mangeant, telle est la devise de Florence Servan-Schreiber, avocate de la psychologie positive et humaniste. Son livre de recettes, Dîner de kifs, est un concentré de plaisirs et de...
View ArticleVrai ou faux : les aliments à privilégier
Pour optimiser son alimentation lorsqu’on souffre de polyarthrite rhumatoïde, quelques réflexes simples suffisent au moment de faire la liste des courses, encore faut-il connaître quelques règles...
View ArticleL’intestin serait-il notre deuxième cerveau ?
Le livre du mois : Le charme discret de l’intestin Bien que l’intestin soit considéré comme notre « deuxième cerveau », nous avons tendance à le négliger voire à le maltraiter. Avec humour, l’auteur du...
View ArticleConsommer des Oméga-3 pour prévenir les risques de polyarthrite rhumatoïde
Une nouvelle étude menée par des chercheurs américains confirme que la consommation d’Oméga-3 pourrait réduire le risque de développer la polyarthrite rhumatoïde. Une raison de plus pour varier son...
View ArticlePour ou contre le régime Seignalet ?
Pour ou contre le régime Seignalet ? En 1985, le Docteur Jean Seignalet jetait un pavé dans la mare en proposant un régime alimentaire très strict supposé soigner un certain nombre de maladies...
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